Heartburn زندگی خصوصی یک سرآشپز

Is it possible to write a sidesplitting novel about the breakup of the perfect marriage? If the writer is Nora Ephron, the answer is a resounding yes. For in this inspired confection of adultery, revenge, group therapy, and pot roast, the creator of Sleepless in Seattle reminds us that comedy depends on anguish as surely as a proper gravy depends on flour and butter.
Seven months into her pregnancy, Rachel Samstat discovers that her husband, Mark, is in love with another woman. The fact that the other woman has “a neck as long as an arm and a nose as long as a thumb and you should see her legs” is no consolation. Food sometimes is, though, since Rachel writes cookbooks for a living. And in between trying to win Mark back and loudly wishing him dead, Ephron”s irrepressible heroine offers some of her favorite recipes. Heartburn is a sinfully delicious novel, as soul-satisfying as mashed potatoes and as airy as a perfect soufflé.

About Author:
Nora Ephron was the author of the bestselling I Feel Bad About My Neck as well as Heartburn, Crazy Salad, Wallflower at the Orgy, and Scribble Scribble. She wrote and directed the hit movie Julie & Julia and received Academy Award nominations for Best Original Screenplay for When Harry Met Sally. . ., Silkwood, and Sleepless in Seattle, which she also directed. Her other credits include the script for the stage hit Love, Loss, and What I Wore with Delia Ephron. She died in 2012.

آیا می توان در مورد فروپاشی یک ازدواج کامل، رمانی انقلابی نوشت؟ اگر نویسنده نورا افرون باشد، پاسخ کاملا مثبت است. زیرا در این شیرینی الهام‌گرفته از انتقام، خالق بی‌خوابی در سیاتل به ما یادآوری می‌کند که کمدی به همان اندازه که به سس، آرد و کره بستگی دارد، به درد و رنج نیز وابسته است.
هفت ماه پس از بارداری، ریچل سامستات متوجه می شود که همسرش، مارک، عاشق زن دیگری است. اینکه زن دیگر «گردن به اندازه دست و بینی به اندازه شست و باید پاهایش را ببینی» تسلی بخش نیست. با این حال، گاهی اوقات غذا درست می شود، زیرا راشل برای امرار معاش کتاب های آشپزی می نویسد. و در بین تلاش برای بازگرداندن مارک و آرزوی مرگ او، قهرمان سرکوب ناپذیر افرون برخی از دستور العمل های مورد علاقه خود را ارائه می دهد. کتاب «زندگی خصوصی یک سرآشپز»
رمانی است که به طرز معصیت‌آمیزی خوشمزه است، به اندازه پوره سیب‌زمینی روح‌بخش و به اندازه یک سوفله‌ی عالی دلپذیر.
نورا افرون نویسنده کتاب های پرفروش بود. او فیلم موفق جولی و جولیا را نوشت و کارگردانی کرد و نامزد جایزه اسکار بهترین فیلمنامه اورجینال برای وقتی هری با سالی ملاقات کرد را از آن خود کرد.

درباره نویسنده:
نورا افرون (Nora Ephron) (زادهٔ ۱۹ مه ۱۹۴۱ – درگذشتهٔ ۲۶ ژوئن ۲۰۱۲) خبرنگار، مقاله‌نویس، کارگردان، تهیه‌کننده، رمان‌نویس، نمایش‌نامه‌نویس و فیلم‌نامه‌نویس آمریکایی بود. خانم افرون در ۱۹ مه ۱۹۴۱ در نیویورک متولد و در کالیفرنیا بزرگ شد و فعالیت خود را با روزنامه نیویورک پست شروع کرد. او بیشتر به دلیل فیلم کمدی رمانتیک خود شناخته می‌شود. نورا افرون بیشتر برای فیلمنامه فیلم‌های کمدی رومانتیکی چون «وقتی هری سالی را دید» و «بی‌خواب در سیاتل» مشهور است و در کتاب «از گردنم بدم می‌آید» که یک زندگی‌نامه خودنوشت است، نگاهی توأم با طنز به پدیده زن بودن به ویژه در دوران سالخوردگی ارائه می‌دهد. در سراسر این کتاب، داستان‌ها و حکایت‌های خنده‌داری هست که زنان در هر سنی می‌توانند با آن ارتباط برقرار کنند. این کتاب در سال ۱۳۹۴ توسط کیهان بهمنی ترجمه و توسط نشر آموت منتشر شد.
خانم افرون برای روزنامه‌ها و مجلات نیز می‌نوشت. او چندین کتاب نیز نوشته که یکی از آنها به نام Heartburn درباره ازدواجش با کارل برنشتاین، روزنامه‌نگار روزنامه واشینگتن پست است که تحقیقاتش درباره رسوایی واترگیت به سقوط ریچارد نیکسون، رئیس‌جمهوری آمریکا کمک کرد.
ازدواج نورا افرون با برنشتاین هنگامی که او با مارگارت جی، همسر سفیر وقت بریتانیا در آمریکا روابط عاطفی برقرار کرد، پایان یافت. مارگارت جی، دختر جیمز کالاهان، نخست وزیر سابق بریتانیا بود.
آخرین فیلم او جولی و جولیا بود. نورا افرون در سن ۷۱ سالگی به دلیل عوارض لوسمی حاد در نیویورک درگذشت.